Sposób przygotowania

Mąkę wsypujemy do miski dodajemy jajka szczyptę soli mieloną paprykę,startą marchewkę tłuszcz i mleko dobrze wszystko mieszamy lub miksujemy.Gładką masę rozrabiamy z wodą przykrywamy i pozostawiamy na pół godziny.Smażymy dość grube placuszki i odsączamy je z tłuszczu..Sałatę myjemy rozrywamy rękami na niewielkie kawałki,cebulę i jajka kroimy w kostkę paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w makaronik,oliwki w plasterki.Jogurt ubijamy z sokiem z cytryny i przyprawami,wszystko dobrze mieszamy i doprawiamy do smaku.Porcje sałatki układamy na placuszkach i przykrywamy drugim placuszkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !