Sałatka śledziowa z ziemniakiem

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i kroimy w grubą kostkę. Filety moczymy w mleku lub wodzie, odcedzamy i kroimy w paseczki. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Cebulkę drobno szatkujemy. Majonez z jogurtem ubijamy mikserem, doprawiamy solą i pieprzem.
Wszystkie składniki mieszamy razem doprawiając pokrojoną natką pietruszki lub koperkiem. Odstawiamy sałatkę na noc do \"przegryzienia\".