Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

omlet z soi

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełki soi 2 szklanki
jajko 6 szt
pieczarki 20 dkg
cebula 1 szt
natka pietruszki garść
sos sojowy 1 łyżeczka
sok z cytryny
skórka cytrynowa
olej do smażenia
seler korzeniowy 1/2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: omlet z soi

Pieczarki oczyszczamy i myjemy drobno szatkujemy i kropimy sokiem z cytryny.Cebulę kiełki i natkę drobno siekamy,seler scieramy na tarce.Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę,żółtka mieszamy z rozdrobnionymi warzywami ,łyżeczką sosu oraz skórką z cytryny,dodajemy pianę i delikatnie mieszamy.Smażymy na tłuszczu na dużej patelni z obydwu stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 28.12.2011 10:15
extra
Daria14 15.03.2011 17:08
dobre
Babciagramolka 15.03.2011 10:37
Kiełki to zdrowie - a omlety lubie
Małgorzata113 15.03.2011 09:43
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak