Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gołąbki całkiem inaczej

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

liści z kapusty włoskiej 20 szt
ugotowane podudzia indycze 2 duże
grzybów suszonych 5 dag
duże cebule 2 szt
marchewka 1 szt
pietruszka 1 szt
kawałek selera
ząbki czosnku 2
przyprawa do zapiekanki ziemni
przyprawa uniwersalna
olej
sos sojowy 2 łyżki
ryż 2 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki całkiem inaczej

Liście kapusty sparzyć Ryż ugotować z dodatkiem Warzylionu.Zdjąć mięso z podudzi i zemleć razem z boczkiem.Cebulę usmażyć na złoto.Dodać wraz z mięsem do ryżu. Warzywa zetrzeć na tarce i poddusić na oleju.Dołożyć do ryżu.Uprzednio namoczone grzyby ugotować i posiekać (wywar zostawić).Również dodać do ryżu.Przecisnąć przez praskę 2 duże ząbki czosnku.Dokładnie wymieszać i przyprawić.Dodałam przyprawę do zapiekanki, bo mi przypadł do gustu jej smak i był to strzał w 10!Formować gołąbki, układać w naczyniu, zalać wywarem z grzybów (ma być ok. 3 szklanek).Dusić pod przykryciem ok,45 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 02.07.2015 21:53
Można i tak.
Beatris 18.08.2011 12:20
Gołąbki z warzywami już robiłam, jeszcze z dodatkiem pieczarek. Z indykiem jeszcze nie.
ben-ka 06.06.2011 18:45
masz rację,że inaczej - tak jeszcze nie robiłam ale sam przepis zachęca do zrobienia,a na widok fotki ślinka cieknie:)
bami 06.05.2011 19:08
Prezentują się niezwykle apetycznie :)
Iwona51
Iwona51 04.05.2011 18:15
smaczne
owca441 20.03.2011 22:03
naprawdę inne i smacznie brzmią
Jolanta_P-S 15.03.2011 14:26
u mnie dzisiaj też będą gołąbki, przepis muszę zanotować, bo te składniki trochę inne od tradycyjnych
anemon 15.03.2011 09:35
U mnie w domu gołąbki cieszą się zawsze dużym powodzeniem, więc jestem wdzięczna za nowa inspirację. Zapisuję sobie przepis do zrobienia.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak