Sposób przygotowania

Pieczarki płuczemy pod bieżącą wodą i układamy w naczyniu żaroodpornym, a następnie posypujemy pieprzem i koperkiem oraz zalewamy sosem Łowicz. Świeże ziemniaki obieramy, płuczemy pod bieżącą wodą i kroimy w słupki (najlepiej nożykiem do frytek). Na blachę wylewamy olej roślinny i wrzucamy na nią frytki, posypujemy przyprawą do grilla. Na pokrojone ziemniaki kładziemy plasterki boczku. Naczynie z pieczarkami przykrywamy i wstawiamy do nagrzanego (150 stopni) piekarnika, a pod spód (pod siatkę) ustawiamy blachę z frytkami i boczkiem. Pieczemy 25 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !