Sposób przygotowania

Królika umyć, posolić, pokrajać w kawałki i dusić w maśle z dodatkiem drobno posiekanych drobno cebul. Gdy mięso się zarumieni, dodać drobno pokrajany boczek, grzyby i pieprz, podlać szklanką bulionu i dusić, aż będzie miękkie. Pod koniec zaprawić sos połową łyżki masła i mąki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !