Sposób przygotowania

Mięso mielone,startą cebule na średnich oczkach i pietruszkę posiekaną dokładnie mieszamy i podsmażamy na oleju rozdrabniając widelcem i często mieszając aby nie powstały grudki.dodajemy litr wody i gotujemy.Następnie dodajemy bulion i soję,przyprawiamy solą i pieprzem i nadal gotujemy pod przykryciem.Seler obieramy i kroimy w paski i po 5 min dodajemy do gotującego się mięsa ,pory oczyszczamy kroimy wzdłuż na połowę i kroimy w plasterki,kapustę w paski.Groszek gotujemy w zupie około 10 min,por i kapustę około min,na koniec doprawiamy solą i pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !