Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżowa róża

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1/2 kg
cukier 1/2 szkl
drożdże 50 gram
szczypta soli do smaku
masło 1/2 kostki
mleko 1 szkl
masa makowa 1 szt
jajko 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowa róża

Zrobić zaczyn z drożdży,1 łyżki ciepłego mleka,1 łyżki cukru i 1 łyżki mąki.Wymieszać,przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Do miski wsypać mąkę,dodać cukier,jajka,mleko ciepłe i wyrośnięte drożdże,wyrobić do połączenia się składników,na końcu dodać roztopione letnie masło i ponownie wyrobić.Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.Jak ciasto podwoi swoją objętość,wyłożyć na wysypanym mąką blacie .Z ciasta odkroić kawałek i wyłożyć(cienko) dno tortownicy wysmarowanej masłem.Resztę ciasta rozwałkować na prostokąt i rozsmarować na nim masę makową(masę makową można wymieszać z 2 łyżkami miękkiego masła).Zwinąć w roladę.Ostrym nożem pokroić ciasto na równe około 4 centymetrowe kawałki.Układać w tortownicy odciętą stroną do góry,zachowując odstępy bo ciasto jeszcze urośnie.Przykryć i jeszcze raz odstawić żeby troszkę wyrosło.Piekarnik nagrzać do 180 stopni i włożyć ciasto na 40 minut.Po wystygnięciu polukrować.Smacznego

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 03.03.2014 09:52
Świetne ciacho drożdżowe :)
Ada-Gaba 19.08.2013 07:41
uwielbiam drożdżowe ciacha
Grazyna0211 04.05.2013 11:20
świetny pomysł na pyszne ciasto
Goya 17.06.2012 19:56
super
Łukasz15 17.06.2012 00:18
pycha
zuzanna_z 29.04.2012 17:10
fajne
Hanna11 21.02.2012 23:00
wygląda przepięknie:)
Wacław 28.10.2011 11:50
ależ pyszności !
iwona332 24.09.2011 22:08
super
Krystyna32 30.07.2011 17:34
pycha
alaaa 07.06.2011 22:46
rewelacja
Ania67 02.06.2011 09:10
wygląda cudnie
misia53 12.05.2011 11:19
ale zapachu przy tym.....
Elżbieta17 26.03.2011 15:57
Pomysłowe:)
agogo2 21.03.2011 14:05
super
mysza666 14.03.2011 19:37
Muszę to zrobić, bo wygląda świetnie!
ben-ka 14.03.2011 08:08
bardzo apetycznie wygląda:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak