Sposób przygotowania

Piersi kurczaka umyć, osuszyć, przyprawić solą i pieprzem do smaku, pokroić na cienkie plasterki i przysmażyć na patelni, np. grillowej bez dodatku tłuszczu. W międzyczasie pomarańcze umyć, obrać i podzielić je na mniejsze kawałki. Fasolkę szparagową obrać i ugotować na miękko w osolonej wodzie. Do miski dodać umytą i osuszoną roszponkę, pokrojone pomarańcze, mięso z kurczaka. Na sam wierzch polać sosem, czyli sok z cytryny wymieszać z oliwą,octem i przyprawić solą,pieprzem. Przed podaniem wierzch sałatki można udekorować miętą.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !