Sałatka z piersią kurczaka z awokado i winogronem

Piersi kurczaka umyć, osuszyć, przyprawić solą i pieprzem do smaku, pokroić na cienkie plasterki i przysmażyć na patelni, np. grillowej bez dodatku tłuszczu. W międzyczasie awokado obrać i pokroić w zgrabne kostki. Winogrono umyć, osuszyć i pokroić na połówki. Do miski włożyć umytą i osuszoną roszponkę, pokrojone awokado i winogrono, mięso z kurczaka. Na sam wierzch polać sosem, czyli sok z cytryny wymieszać z oliwą i przyprawić solą,pieprzem. Przed podaniem wszystko ze sobą wymieszać.