Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa grochowa z ziemniakami

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wywar drobiowo-wołowy 1,5 l
ziemniaki 4 sztuki
groch 200 g
kiełbasa 100 g
boczek wędzony 100 g
cebula 1 sztuki
mąka 1 łyżki
czosnek 1 sztuka
sól 1 szczypta
majera 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: zupa grochowa z ziemniakami

groch przebrać opłukać zalać wywarem zagotować i pozostawić na 2 godziny ugotować ziemniaki obrać opłukać pokroić w kostkę dodać do grochu pod koniec gotowania cebulę obrać drobno pokroić boczek pokroić w kostkę częściowo stopić dodać cebulę podsmażyć wymieszać z mąką lekko zrumienić połączyć z zupą kiełbasę pokroić w półplasterki i przyprawiamy chwilę pogotować doprawić

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bernadetta2 26.07.2011 10:08
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak