Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kokardki z sosem primavera

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Przepis i sposób przygotowania na: Kokardki z sosem primavera

Składniki:
marchew
młoda cukinia
15 dag fasolki szparagowej
po10 dag kukurydzy i groszku , świeżych lub mrożonych
40 dag makaronu kokardki
2 łyżki masła
sól
pieprz
150 ml słodkiej śmietanki
bazylia
tymianek
4 łyżki parmezanu startego


Wykonanie:
Umyć warzywa, marchew pokroić w kostkę, cukinie na poprzeczne kawałki, i fasolkę szparagową na pół. Ugotować makaron, w rondelku roztopić masło , wsypać groszek i kukurydze i pokrojone warzywa. Smażyć przez 3 minuty. Wlać kilka łyżek wody, osolić, posypać pieprzem i i dusić pod przykryciem.Dodać śmietanę i zioła, podgrzać , niedoprowadzając do wrzenia. Odsączony makaron pomieszać z sosem i posypać parmezanem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak