Sposób przygotowania

Pieczarki umyć, oczyścić i pozbawić nóżek. Nóżki pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Rozgrzać patelnię z dodatkiem masła i przysmażyć na niej pieczarki (pokrojone nóżki)i cebulę. Doprawić do smaku. Białko ubić na sztywną masę, a natkę pietruszki drobno posiekać. Do miski dodać cebule z pieczarkami, starty ser, natkę pietruszki, a na sam koniec ubite białko. Wszystko ze sobą wymieszać i przygotowanym farszem nadziewać pieczarki. Przed podaniem zapiec około 10 minut w 220C. Podawać na ciepło.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !