Sposób przygotowania

Śliwki z zalewy octowej posiekałam drobno i dodałam do jogurtu. Doprawiłam sosem śliwkowym i chili oraz odrobiną soli, dosypałam też trochę drobno posiekanej natki.

Cebulę obrałam i bardzo drobno posiekałam, tak samo posiekałam odmrożone kurki. Na patelni rozgrzałam masło i podsmażyłam rozdrobnione składniki aż cebula się zeszkliła i odparował nadmiar płynu, odstawiłam do przestygnięcia. Duże ziemniaki obrałam i starłam tak jak za zwykłe placki. Dodałam przesmażone grzyby z cebulką, jajko, mąkę i doprawiłam masę solą oraz ziołowym pieprzem, wymieszałam dokładnie. Smażyłam placki nakładając masę łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem. Rumiane z obu stron zdejmowałam na ręcznik papierowy żeby odsączyć nadmiar tłuszczu. .

Placki podałam na gorąco, polane sosem śliwkowym i posypane natką.

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Robert10

    oj by się zjadło takie przysmaki
  • 1
    141751_bukiet_kwiatow_tulipany_wazon
    Opublikowano

    Henryka2

    Lubię zarówno placki jak i kurki! trzeba jednak z wypróbowaniem poczekać na sezon kurek.
  • 1
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    fajny pomysł
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Gabriela7

    pycha
  • 3
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Ja mam jeszcze spory zapas mrożonych kurek, które uwielbiam.... I przepis na te placki wypróbuję z pewnością:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    tomek18

    ciekawy przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    Sarenka

    Jak ja lubie takie grzybowe specjaly i specjaly z dodatkiem grzybków.
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Marysia

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misia90

    ekstra
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Odważne połączenie składników, szczególnie ten sos mnie ciekawi, bo placki z kurkami robię dość często.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Kasnaj

    super przepis
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    świetne danie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    fajny pomysł
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pysznie podane
  • 0
    original
    Opublikowano

    Malgorzata549

    dobry pomysł
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    smaczne danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !