ciasto z jagodami

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz 1/2 szkl. cukru pudru. Następnie posiekać z masłem (masło należy wcześniej wystawić z lodówki, wówczas szybciej połączy się z mąką). Dodać utarte z resztą cukru żółtka, następnie wymieszać ze śmietaną. Zagnieść ciasto. Wyłożyć do nasmarowanej wcześniej masłem i posypanej bułką tartą blachy. Porobić nakłucia widelcem. Wstawić do piekarnika piec 15 min w tem. 180 stopni. Następnie wyjąć placek, wyłożyć na niego jagody (można je dosłodzić według uznania) i wstawić jeszcze na ok. 20 minut do piekarnika.