Sposób przygotowania

Mięso lub kości umyć,zalać zimną wodą i gotować z włoszczyzną 40minut.Włoszczyznę wyjąć,a do wywaru wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki,listek,ziele angielskie,pokrajaną w talarki marchewkę.Po 15minutach zasypać zupę zacierką,pogotować chwilę,dodać majeranek,zmiażdżony czosnek i rozmieszaną z kilkoma łyżkami gorącej zupy śmietankę.Posypać natką pietruszki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !