Drożdżówka z marmoladą

Drożdże rozrobić z letnim mlekiem dodać trochę mąki, cukier wymieszać. Masło roztopić ostudzić. Gdy zaczyn wyrośnie dodać do pozostałej mąki z solą wyrabiać, dodając żółtka na koniec roztopione masło dokładnie wyrobić, pozostawić do wyrośnięcia ok1godz.
Po wyrośnięciu ciasto jeszcze raz wyrobić, formować kule które układamy na papierze do pieczenia w foremce, pozostawiamy na 15 minut. Następnie szklanką zrobić w środku wgłębienie na marmoladę, brzegi drożdżówki lekko posmarować roztrzepanym jajkiem, nałożyć po łyżce marmolady, piec ok 10-15 minut w piecu o temperaturze 200C