Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bezy w wersji mini

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

białko 2 szt
ocet 1 łyżeczka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
cukier puder 1/2 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Bezy w wersji mini

Schłodzone białka jaj ubić na sztywną pianę. Następnie dodać do nich ocet,cukier puder i mąke. Ponownie wszystko ubić na sztywną pianę. Do szprycy nałożyć powstała masę. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia , a piekarnik rozgrzać do 140 C. Na formę do pieczenia wyciskać małe beziki. Piec je około 45-60 minut. Gdy beziki będą już suche wyłączyć piekarnik i pozostawić je w piekarniku(aby nie opadły).

Jeżeli chcecie uzyskać biały kolor bezików- po prostu krócej je pieczcie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak