Kuleczki kokosowe

Wiórki kokosowe z niewielką ilością roztopionego masła zrumieniamy na patelni.
Masło, które pozostało miksujemy z cukrem pudrem oraz mlekiem w proszku, dodajemy aromat rumowy i dalej miksujemy.
Na końcu dodajemy zrumienione wiórka kokosowe.
Z tak przygotowanej masy formujemy średniej wielkości kuleczki i obtaczamy w wiórkach kokosowych, następnie kuleczki schładzamy w lodówce.