Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla z indykiem
Z podanych składników robimy ciasto ,odstawiamy na 10 minut .Po tym czasie dzielimy je na dwie równe części i formujemy dwa koła pieczemy na blaszce delikatnie posmarowanej olejem w piekarniku do uzyskania blado złotego koloru w 200*C .
Filet kroimy w paski oprószamy solą i podsmażamy na oleju do miękkości mięsa .Na plackach tortilli rozsmarowujemy majonez,układamy porwane liście sałaty .Wykładamy upieczone mięso ,plasterki pomidora,posypujemy posiekanym koperkiem i zwijamy w rulon.