Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki z sosie pomidorowym z pesto

4.0
(28)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka wieprzowa 1/2 kg
kasza manna 1 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
mleko 1/3 szklanki
pomidory krojone 1 puszka
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
pesto czerwone 2 łyżki
bazylia 2 łyżki
mąka do obtoczenia:
olej do smażenia:
cebula 1
jajko 1
pieprz mielony do smaku:
chili
czosnek

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki z sosie pomidorowym z pesto

Mięso opukałam, osuszyłam, zmieliłam w maszynce. Dodałam do niego bułkę tartą, kaszę, jajko, mleko, posiekaną świeżą bazylię i dobrze wymieszałam masę. Doprawiłam do smaku solą ziołową i pieprzem. Zwilżonymi zimną wodą dłońmi formowałam małe klopsiki. Obtaczałam je w mące pszennej i obsmażyłam na gorącym oleju. W rondlu rozgrzałam 1 łyżkę oleju, wrzuciłam obraną, posiekaną cebulę i zeszkliłam ją. Następnie dodałam pomidory z puszki razem z zalewą, koncentrat i pesto. Dusiłam ok. 5 min.. Podlałam troszkę wodą żeby nieco rozrzedzić sos i doprawiłam chili, solą i czosnkiem granulowanym, zmiksowałam. Dołożyłam klopsiki i dusiłam całość ok. 30 min.. Podałam z makaronem kokardki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jan_mag 19.05.2017 11:59
pięknie wygląda
ilka01 26.04.2017 19:39
pyszności ....:)
IZABELA29 02.04.2017 19:39
Bardzo dobre danie
cookingangelika 05.03.2017 09:09
Uwielbiam klopsiki
ben-ka 13.02.2017 12:51
Taki obiadek bym dzisiaj zjadła.
Bożena Matuszczyk 28.01.2017 19:04
Wyborne klopsiki;)
iskierka.ag 09.01.2017 15:21
Świetny przepis :):)
ben-ka 11.10.2016 09:24
Jak z makaronem, to już muszą byś bardzo smaczne.
ekspansja-smaku 07.10.2016 17:22
Wspaniała, muszę spróbować :)
sezamek 07.10.2016 10:56
bardzo smacznie :)
Klausia 22.08.2016 11:18
na pewno smaczne :)
IZABELA29 20.08.2016 18:35
pyszne danie
Lis 14.07.2016 13:17
Bardzo smakowite:)
marzut 01.06.2016 14:10
Fajny przepis
Grazyna0211 26.02.2016 15:29
smaczne danie
IZABELA29 27.11.2015 08:34
przepyszne danie
ben-ka 21.11.2015 13:35
Smaczny obiadek !
foczka-ks 30.09.2015 00:22
wygląda bardzo smacznie
JulkaTomeczek 14.08.2015 16:59
Uwielbiam klopsiki w każdej postaci
Ada-Gaba 08.07.2015 21:56
apetycznie wyglądają
Gracer 03.07.2015 08:09
super przepis
pestka 01.07.2015 06:54
wyglądają bardzo smacznie
Chojłówna 16.12.2011 21:22
interesujące
Misia90 09.09.2011 16:11
ekstra
Marysia 09.09.2011 16:03
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak