Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z jabłkami

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 1.5 szklanki
cukier 3/4 szklanki
jajko 6 sztuk
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sól 1 szczypta
jabłka 1.5 kg
sok pomarańczowy 1 szklanka
galaretka pomarańczowa 2 sztuki
biała czekolada 10 dag
mleko 2 łyżki
kolorowa posypka do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z jabłkami

Ciasto:
Białka ubić z solą i 6 łyżkami wody na sztywną pianę ,dodać cukier i ubijać do uzyskania białej bezy,następnie dodać żółtka,połączyć na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać .Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i upiec w temp. do 180st około 25-30 min.
Jabłka:
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej ,zalać sokiem pomarańczowym (z kartonu )
Postawić na gazie i doprowadzić tylko do zagotowania.Galaretki rozpuścić w 1/2 l wody i dodać do jabłek .
Zimne ciasto przekroić na dwa placki ,dolny posmarować gęstniejącymi jabłkami ,przykryć drugim plackiem .Czekoladę rozpuścić z mlekiem ,posmarować wierzch ciasta i posypać kolorową posypką .
Zostawić do zastygnięcia .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

TEtalicha 07.01.2014 20:57
az slinka leci
Jastinka 03.03.2012 14:18
świetne
Sarenka 06.01.2012 11:24
Apetyczna szarlotka
Małgorzata77 21.06.2011 07:36
uwielbiam wszelkie ciasta z jabłkami
Ewa104 12.04.2011 14:59
Fajny pomysł z tym sokiem pomarańczowym.Pewnie pyszne i pachnące.
Ewa104 12.04.2011 14:59
Fajny pomysł z tym sokiem pomarańczowym.Pewnie pyszne i pachnące.
bami 28.03.2011 17:34
Wygląda puszyście i smacznie :)
Magdalena1110 17.03.2011 07:54
smaczne
jolajka 10.03.2011 11:40
bardzo ciekawy przepis, do księgi zabieram:)
Robert10 06.03.2011 11:50
lubimy szarlotki-bardzo ładnie wygląda
Henryka2 06.03.2011 09:50
Tego szukałam.Zabieram sobie do księgi i wkrótce wypróbuję!
halinka1011 06.03.2011 09:24
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak