Sposób przygotowania

Kotlety umyć, kostki lekko podciąć, mięso zbić tłuczkiem, osolić, posypać utartą gałką muszkatołową. Panierować z obu stron w rozbitym jaju i tartej bułce. Na patelni stopić masło, dodać oliwę i usmażyć kotlety z obu stron. Gotowe kotlety osączyć z tłuszczu, wyłożyć na półmisek i obłożyć cytryną rozkrajaną na 8 cząstek.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !