Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Delikatne omlety biszkoptowe.

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 5 sztuk
cukier 120 gram
mąka pszenna 130 gram
starta skórka z cytryny 4 łyżki
jogurt naturalny 200 ml
sok cytrynowy wyciśnięty z 2 cytryn
śmietana 30% 300 ml
cukier puder 2 łyżki
pomarańcze 2 sztuki
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Delikatne omlety biszkoptowe.

Białka ubic z cukrem,dodac żółtka,wymieszac.Połączyc wszystko z mąką wymieszaną ze skórką cytrynową.Na pergamin wylewac po 3 łyżki ciasta,tworząc koła.Piec 15 minut w temp.180 stopni,ostudzic.Jogurt połączyc z sokiem cytrynowym.Żelatynę rozpuścic w 1/4 l wrzątku,połączyc z masą jogurtową.Zostawic do stężenia.Śmietanę ubic z cukrem pudrem,połączyc z jogurtowym kremem.Omlety nadziewac masą,składac na pół.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Robert10 27.08.2011 21:11
często taki robię
wolochski 10.07.2011 23:11
Super
Angelika10 13.05.2011 21:46
Fajny
Elżbieta17 02.04.2011 11:53
Ciekawy przepis:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak