Poncz z grejpfruta

Cytrynę i grejpfruty wyszorować szczoteczką, skórkę sparzyć wrzątkiem.
Cytrynę pokroić w cienkie plasterki, grejpfruty pokroić na cząstki.
Wino zagrzać z cukrem i goździkami, dodać rum, podgrzewać, nie doprowadzając do wrzenia, aż cukier się rozpuści, wyjąć goździki.
Do wazy z sokiem grejpfrutowym nalać gorące wino z rumem, wymieszać, włożyć cząstki grejpfruta.