Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet z porami

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por 1 kg
jajko 8 szt
sól do smaku
masło 3 łyżki
cukier 0,5 łyżeczki
sok z cytryny 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z porami

Z porów odcinamy zielone końce i kroimy w cienkie półplasterki. W rondlu roztapiamy 1,5 łyżki masła , wrzucamy pory i chwilę smażymy. Dodajemy sól, cukier, pieprz i sok z cytryny i dusimy na niewielkim ogniu ok. pół godziny.Zdejmujemy z ognia. Jajka dokładnie roztrzepujemy z solą i pieprzem, mieszamy z porami. Na dużej patelni roztapiamy resztę masła i wlewamy przygotowaną masę, przykrywamy i smażymy ok. 10 min. z jednej strony i potem ok. 7 min z drugiej strony.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

aga130982 15.08.2012 08:23
super
aga130982 15.08.2012 08:23
super
aginaa 30.04.2011 13:07
pomyslowe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak