Sposób przygotowania

Mięso opłukać. Z włoszczyzny odłożyć por. Pozostałe warzywa umyć, pokroić na małe kawałki. Zagotować 1,5 l wody z przyprawami, solą i pieprzem. Dodać warzywa oraz mięso. Gotować na małym ogniu pod przykryciem około 30 min. Por umyć, pokroić w plasterki. Wrzucić do garnka na 10 min przed końcem gotowania mięsa. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Wyjąć mięso z rosołu, pokroić na nieduże kawałki. Mięso, ryż dodać do zupy. Doprowadzić do wrzenia, doprawić do smaku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !