Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet z bakłażanem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bakłażan 1 szt
pomidor 1 szt
papryka czerwona 1 szt
papryka żółta 1 szt
papryka zielona 1 szt
jajko 6 szt
sól
olej do smażenia 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z bakłażanem

Bakłażana kroimy w cienkie plasterki, solimy i odstawiamy aby puścił sok. Później plasterki osuszamy i kroimy w kostkę. Papryki kroimy w 2 cm paski. Pomidora obieramy ze skórki i kroimy na małe kawałki. Warzywa smażymy na patelni ok. 20 minut cały czas mieszając. Jajka rozkłócamy, doprawiamy sola i pieprzem i wlewamy do warzyw. Omlet smażymy z obu stron aż się zarumieni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak