Sposób przygotowania

Mięso pokroić na małe kawałki i podsmażyć na tłuszczu ,wino wymieszać na pół z wodą i podlać mięso ,dodać liście laurowe ,sól i pieprz.Dusić na małym ogniu około 3 godz,po tym czasie dodać drobno pokrojoną marchewkę,cebulę pokrojoną i pokrojone w kostkę ziemniaki.Dusić tak długo ,aż mięso będzie zupęłnie miękkie.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !