Dorsz z goszkiem

Umyte i wyporcjowane filety osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy przyprawami i odstawiamy w chłodne miejsce na ok. pół godziny. Następnie oprószamy mąką, podsmażamy z obu stron i dosmażamy kilka minut. Następnie wykładamy do naczynia do zapiekania i rybę obkładamy groszkiem, zalewamy śmietaną wymieszaną z posiekaną natka pietruszki i przyprawami. posypujemy startym serem i zapiekamy. Gotowe!