różyczki drożdżowe

Drożdże wymieszaj z ciepłym mlekiem, dodaj mąkę, jajka, cukier i sól. Wyrabiaj ok. 15 minut. Margarynę stop i dodaj do ciasta, wyrabiaj jeszcze 5 minut, następnie odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto cienko rozwałkuj. Ciasto posmaruj dżemem (tylko nie za dużo, żeby nie wypłynął). Następnie delikatnie zroluj i potnij na kawałki.Do prostokątnej formy układać na stojąco, wtedy po upieczeniu z kawałków wyrosną różyczki. Piecz 50 minut w temperaturze 180C.