Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety ziemniaczane z kiełbasą

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
jajko 2 sztuki
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 2 łyżeczki
sól 1/2 łyżeczki
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżeczka
mąka 2 szklanki
olej do smażenia 1/2 szklanki
kiełbasa biała surowa 1/2 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety ziemniaczane z kiełbasą

Kiełbasę wyciągnąć z osłonek .
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i ostudzić .Zimne ziemniaki przepuścić przez maszynkę ,dodać jajka,przyprawę do ziemniaków,sól i pieprz oraz mąkę ,zagnieść ciasto9ciasto ma być ścisłe i łatwo się formować więc w razie potrzeby zwiększyć ilość mąki)Z gotowego ciasta uformować małe placuszki na każdym położyć porcję mięsa,przykryć drugim,zlepić brzegi i nadać kształt kotleta .Smażyć na małym ogniu na złoty kolor .Podawać z dowolną sałatką .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

goofy9 19.05.2013 21:43
super pomysł, na pewno wypróbuję
IlonaAlbertos 06.10.2012 13:27
Wyglądają zachęcająco.
Weronika_eM 10.08.2011 20:19
super
IKrakowianka 30.07.2011 17:20
wyglądają bardzo apetycznie
pacpaw 10.06.2011 09:35
2 w 1
Agnieszka_B 01.03.2011 15:41
Ciekawa propozycja:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak