Sposób przygotowania

Mięso zemleć i połączyć z bułką,jajkiem i przyprawą i natką pietruszki. Polędwicę natrzeć jarzynką i pieprzem, i usmażyć na rozgrzanym oleju (ok. 10 minut) Z masy mięsnej uformować prostokąt na folii aluminiowej, w środku umieścić polędwicę i zwinąć. Do wysmarowanej formy włożyć pieczeń. Piec 50 minut. Podawać na zimno lub na gorąco.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !