Sposób przygotowania

Kalarepki sparzyć wrząca wodą, wydrążyć środki. Kaszę ugotować na sypko w osolonej wodzie. Masło z żółtkami utrzeć, dodać ubitą pianę z białek, bułkę tartą, połączyć z ryżem,wsypać zieleninę przyprawić do smaku i delikatnie wymieszać. Kalarepy napełnić nadzieniem, ułożyć w rondlu, podlać 1 szkl rosołu zrobionego z bulionetki i udusić do miękkości. Mąkę wymieszać z ketchupem i odrobiną zimnej wody, dodać do sosu zagotować. Przyprawić do smaku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !