Sposób przygotowania

Ugotowane ziemniaki przecedzić,przepuścić przez praskę lub zemleć w maszynce,ostudzić, żeby były letnie, dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie ciasto. Uformować wałek i pociąć na kawałki.
Kawałki wałkować wałkiem lub rozpłaszczać ręką,wkładać truskawki,posypywać cukrem,ja daję pół łyżeczki cukru,lub 1 tabletkę słodzika w wersji dla diabetyków,formować kulki.
Gotować w lekko osolonej wodzie,gdy wypłyną gotować jeszcze chwilkę.Gdy używamy mrożonych truskawek to trzeba pogotować od wypłynięcia 5- 7 min.Wyjmować na durszlak, przelać trochę zimną wodą, podawać polane śmietaną z cukrem lub jogurtem naturalnym.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Tahitha

    Pycha !!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Bardzo apetyczne.
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    zjadłabym takie knedelki
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Agnieszka/picola

    pychotka
  • 2
    original
    Opublikowano

    Beatris

    Uwielbiam takie knedle. Robię podobne, tylko daję więcej mąki pszennej niż ziemniaczanej.
  • 0
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    pyszności!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !