sałatka z kiełków rzodkiewki i kurek

• kurki czyścimy, smażymy na łyżce masła przez 10 min, dodajemy sól i pieprz,
• odkładamy do ostygnięcia,
• na patelnie dodajemy drugą łyżkę masła, roztapiamy, przelewamy do miseczki, czekamy aż ostygnie,
• do masła dodajemy łyżeczkę octu, sól i pieprz, mieszamy,
• kiełki myjemy, dokładnie suszymy,
• papryki i szynkę kroimy w paseczki, pomidorki w ćwiartki,
• składniki sałatki łączymy, polewamy sosem, mieszamy i podajemy