Sposób przygotowania

z 2 łyżek oliwy, soku z cytryny, miodu, 1 łyżeczki sosu sojowego, soli, pieprzu, curry i papryki zrobić marynatę,
polać nią kurczaka i odłożyć na 1 godzinę do lodówki,
kurczaka obsmażyć na patelni, następnie piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni celcjusza przez 15 min,
wyjąć z piekarnika, mięso odłożyć,
do tłuszczu z pieczenia dodać porzeczki chwilę smażyć, dodać śmietanę mieszając, dolać łyżeczkę sosu sojowego, sól, pieprz i paprykę,
do sosu dodać kurczaka i jeszcze chwilę podgrzewać,
osoloną wodę zagotować, zmniejszyć płomień, wsypywać porcjami kaszkę cały czas mieszając drewnianą łyżką,
podgrzewać mieszając 30 min, dodać w trakcie podgrzewania parmezan i 2 łyżki oliwy,
przełożyć polentę do niskiego naczynia i poczekać aż ostygnie,
następnie pokroić ją w kawałki i obsmażyć na patelni,
polentę podawać z kurczakiem i sosem

Komentarze

  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Lidia11

    wygląda super
  • 1
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Z pewnością smaczny.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Karolina92

    zachecajacy :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli_555

    ale pysznie wygląda
  • 0
    dscn5893
    Opublikowano

    bietka

    pychotka

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !