Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z ziemniaków z kuskusem

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1/2 kg
boczek wędzony 10 dag
cebula dymka ze szczypiorkiem 4 szt
jajko 1 szt
kiełbasa 10 dag
czosnek 1 ząbek
sól do smaku
pieprz do smaku
kasza 1/2 szkl
smalec (do formy)

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniaków z kuskusem

Kaszę zalać wrzącą wodą, pozostawić do napęcznienia. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać posiekany czosnek, cebulę, kiełbasę, chwilę smażyć. Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce o dużych otworach. Do miski włożyć zimną kaszę, usmażoną cebulę z kiełbasą, utarte ziemniaki, jajko, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Naczynie żaroodporne posmarować smalcem, włożyć masę, wstawić do piekarnika i zapiekać przez 40 minut w temp 180 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

przejs 03.10.2011 11:38
Na pewno baaardzo sycąca!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak