Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kalafior i brokuł w sosie beszamelowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1 szt
kalafior 1 szt
bulion warzywny 1 szkl
mąka 1 łyżka
masło 1 łyżka
śmietanka 150 ml
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kalafior i brokuł w sosie beszamelowym

Kalafior i brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Z masła i mąki zrobić białą zasmażkę, rozmieszać z zimnym bulionem, zagotować. Zdjąć z ognia, dodać śmietanę, przyprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gorące warzywa ułożyć na półmisku i zalać sosem. Podawać jako dodatek do potraw.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 28.04.2013 22:40
Podoba mi się ten pomysł.
m1monika 09.04.2013 09:28
ale pychotka :-)
olkaaa 03.12.2012 09:49
uwielbiam to!
Motorek 22.04.2012 12:03
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak