grillowane udka kurczaka w maryncie miodowej

Posiekac cebule i czosnek, wymieszać z tymiankiem. Zetrzeć skórkę z cytryny, wycisnąć 2 łyżki soku. Wymieszać składniki, dodać olej, ocet, miód, sól i pieprz, dokładnie wymieszać. Zamarynować mięso, na 2 godziny, odstawić do lodówki. Udka grillować na patelni grillowej z każdej strony. Podawać z kartoflami a la barbecue wg mojego przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/111274/kartofle-a-la-barbecue.html