Sposób przygotowania

Zagotować 2 litry wody z udkami, 2 liśćmi laurowymi i kilkoma ziarenkami ziela angielskiego. Dodać kostkę bulionową cielęcą, obrane i pokrojone pietruszki i marchewki. Doprawić pieprzem i \"smakomykiem\" zamiast soli (cały czas trzymać na małym ogniu). Ugotowane mięso przełożyć na talerz (warzywa do rosołu zazwyczaj dodaję gdy udka są już prawie ugotowane). Przed końcem dodać garść natki pietruszki. Oddzielnie ugotować makaron.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    aginaa

    uwielbiam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !