Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos z winem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wino białe wytrawne 150 ml
masło 3 łyżki
żółtko jajek 5 szt
sok z cytryny do smaku
pieprz do smaku
bulion 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Sos z winem

Bulionetkę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody. Połączyć z winem, dodać żółtka i ubijać nad garnkiem z gotującą się wodą do zgęstnienia. Ciągle ubijając dodawać masło. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny i pieprzem. Podawać do mięs i ryb.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 09.10.2012 13:24
Ciekawy sosik.
Motorek 14.06.2012 09:33
fajny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak