Sposób przygotowania

Bulionetkę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody. Połączyć z winem, dodać żółtka i ubijać nad garnkiem z gotującą się wodą do zgęstnienia. Ciągle ubijając dodawać masło. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny i pieprzem. Podawać do mięs i ryb.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !