Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z szynki i twarogu

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

szynka wieprzowa 20 plastry
chrzan 1 łyżeczka
czosnek 2 ząbki
śmietana 12% 1 łyzka
koperek 0,5 pęczka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 opakowanie
sok z cytryny 50 ml
twaróg 400 (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z szynki i twarogu

Żelatynę rozpuscić w 1,5 szklanki wody z sokiem z cytryny lub w bulionie (ale powstna wtedy tłuste oczka). Twaróg rozgnieśc widelcem, dodac smietane, czosnek, chran, posiekany koperek, doprawić sola i piprzem wedlu uznania. Taka masę nakładamy na kazdy plaster szynki wieprzowej i zwijamy to w roladkę. Układamy na półmisku i zalewamy \"galaretką\". odstawiamy do zastygnięcia.
Mozna nie robić tej galaretki, moim zdaniem jednak lepiej ja zrobić ze względu na to, żeby szynka na pólmisku nie obsychala.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak