Sposób przygotowania

Rybę skropić sokiem z cytryny, natrzeć pieprzem, solą, estragonem i obrumienić na tłuszczu. Rosół z kostki zagotować, musztardę wymieszać ze smietaną i mąką, dodać do rosołu i posgrzewać mieszając aż sos zgęstnieje nie dopuszczając do wrzenia. Rybę polać sosem, wstawić na 10 minut do rozgrzanego piekarnika. Posypać zieleniną przed podaniem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !