Sposób przygotowania

Warzywa obieramy i myjemy. Marchewkę i pietruszkę kroimy wzdłuż, a seler na dwa mniejsze kawałki. Wszystko po to, aby nie były za grube i zdołały się ugotować. Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową, ziele angielskie oraz pieprz, przykrywamy i stawiamy na ogień. W momencie gdy zupa się zagotuje uchylamy pokrywkę i gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut aż warzywa będą ugotowane. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy dokładnie i wrzucamy makaron. Trzymamy jeszcze na ogniu aż makaron się ugotuje. Doprawiamy solą i podajemy. Można dorzucić posiekaną pietruszkę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !