Sposób przygotowania

MUS CZEKOLADOWY
75 g cukru i cukier waniliowy ucieramy z 2 jajkami i 50 g masła- podgrzewamy w kąpieli wodnej- dodajemy pokrojoną czekoladę i 2 łyżki gorzkiego kakao- mieszamy aż czekolada się rozpuści i masa będzie miała jednolitą konsystencję.
Ubijamy100 ml mocno schłodzonej śmietany kremówki, a następnie delikatnie łączymy z masą czekoladową ( nie może być ciepła!)
Kruszymy wafelki i wsypujemy do musu.
Powstałym musem smarujemy jeden biszkopt, przykrywamy drugim i mocno schładzamy.

MASA BANANOWA
1/2 kostki miękkiego masła miksujemy z 2 żółtkami i 50 g cukru- dodajemy pokrojone banany- miksujemy na gładką masę.
W szklance wody rozpuszczamy galaretkę agrestową- gdy stężeje dodajemy stopniowo do masy bananowej i miksujemy.
Masę wykładamy na drugi , schłodzony już biszkopt.
Wkładamy do lodówki- schłądzamy.

BITA ŚMIETANA
Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody- gdy napęcznieje dodajemy 3 łyżki cukru pudru i aromat waniliowy- podgrzewamy,ale nie gotujemy. Studzimy.
Ubijając śmietanę wylewamy żelatynę z cukrem na łopatki miksera.
Śmietanę kładziemy na warstwie bananowej ciasta.
Schładzamy.

Przygotowujemy galaretkę pomarańczową używając nieco mniej wody- gdy zaczyna tężeć wylewamy ją na sam wierzch ciasta.
Całość znów schładzamy.
Efekt powalający:)

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    mysza666

    Och jakie śliczne ciacho
  • 2
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    cudo
  • 5
    no-image
    Opublikowano

    Nina7

    pysznie wygląda:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Robert10

    no wygląda po prostu cudnie
  • 4
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    napewno wypróbuję ten przepis
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka137

    apetyczny i prezentuje się wspaniale :)
  • 4
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Ale pyszności:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    rewelacja!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    katarzyna124

    Pracochłonne, ale baaaardzo efektowne ciacho.:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    pyszne ciacho, palce lizać;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Haneczka1

    ja mam dziś taką ochote na słodkości a tu jeszcze takie pyszności mniam :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    super jest to ciasto
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    aggankx

    wow , ładnie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    małe dzieło sztuki:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    matii6

    Extra ciasto,,
  • 1
    original
    Opublikowano

    marta1371

    rewelacja
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    kanu83

    CUDO cudeńko
  • 2
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    super pomysł
  • 1
    original
    Opublikowano

    Teresa19

    Rewelacyjny.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    wiola28a

    palce lizać;)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Weronika_eM

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Patrycja33

    wygląda prze pysznie więc zabieram go ze sobą
  • 1
    original
    Opublikowano

    justyna54

    wygląda cudnie ciekawe jak smakuje
  • 3
    original
    Opublikowano

    agogo2

    rewelacja
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    iknkirke

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Izka192

    smakowicie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justa32

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    iza15

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    mala2021

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    ajres

    swietne
  • 1
    original
    Opublikowano

    ajres

    swietne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Nalesnik

    super wygląda!
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    zuzanna_z

    rewelacja
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    A_gucha

    hmm... ależ pysznie ;)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Nemsik

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    malina

    wygląda bajecznie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !