Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki drożdżowe z makiem i marmoladą

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 1 szkl
mąka 3 szkl
drożdże 3 dag
żółtko jajek 4 szt
cukier 4 łyżki
cukier puder 2 łyzeczki
masło 4 łyzki
sól 1/2 łyżeczki
marmolada 4 łyżki
mak do posypania
białko 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki drożdżowe z makiem i marmoladą

Do miski włożyć drożdże, dodać cukier i rozetrzeć. Wlać ciepłe mleko, wsypać mąkę, sól, cukier waniliowy, dodać żółtka i roztopione masło. Wszystko dokładnie wyrobić, przykryć ściereczką. Odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyłożyć na stolnicę i wyrabiać przez 5 minut. Następnie rozwałkować na gr 1 cm, wykrawać szklanką krążki, nakładać marmoladę, przykrywać drugim krążkiem i zlepiać bułeczki. Ułożyć na przygotowanej blaszce, przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu aby podrosły. Gdy wyrosną, posmarować białkiem, posypać makiem i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 170 stopni na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 27.11.2013 09:26
wyśmienite bułeczki
IlonaAlbertos 10.05.2013 21:40
Wyglądają apetycznie.
olkaaa 01.12.2012 17:59
muszę zrobić
Anna152 23.11.2012 17:52
pycha
Łukasz15 20.07.2012 11:57
Pyszne bułeczki
jogobella23 07.02.2012 19:02
super
Iwona51
Iwona51 15.10.2011 17:49
smaczne
przejs 03.10.2011 11:33
smakowite bułeczki..uwielbiam drożdżówki z marmoladą, mniam
przejs 03.10.2011 11:33
smakowite bułeczki..uwielbiam drożdżówki z marmoladą, mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak