węgierska zapiekanka

Kostke warzywną rozpuścić z 0,5 litra płynu. Obrane pieczarki pokroić w plasterki, włożyć na rozgrzaną 1 łyżkę margaryny. Dusić aż odparuje sok. Dodać pokrojoną w krążki cebulę i zeszklic ją. Żaroodporny półmisek wysmarować 1 łyzką margaryny, połozyć 6 kromek bułki, które skropic 1/2 ilością bulionu, wyłożyć pieczarki, posypać startym serem i znów resztą bulionu wymieszanego z keczupem. Wstawić do piekarnika o temp. 200 stopni- termoobieg i zapiec, aż ser się stopi i zrumieni.