Gulasz po wiejsku

Wołowinę kroimy w kostkę i podsmażamy ją na gorącym oleju po czym przekładamy ją do garnka i zalewamy wodą tak, aby mięso było przykryte Dodajemy przyprawę i gotujemy na małym ogniu do miękkości ok 1,5 godz. Cebulę kroimy na części, marchew w plasterki, kapustę szatkujemy. Cebulę i marchew podsmażamy na oleju i razem z kapustą dodajemy do mięsa Dusimy do miękkości warzyw. Dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawiamy do smaku solą i innymi ulubionymi przyprawami Podajemy np z kaszą lub ziemniakami