Chleb

Wodę, drożdże, sól, cukier i mąkę wymieszać. Dodać do tego ziarna i oliwę. Ziarna mają charakter wymienny - tzn. można poszczególne rodzaje ich zamieniać (np. zamiast słonecznika, płatki owsiane itp). Całość wyłożyć do 2 lub 3 keksówek wysmarowanych tłuszczem i obsypanych sezamem lub płatkami owsianymi. Ciasto mocno rośnie, więc keksówki powinny być max napełnione do połowy. Wierzch posypać makiem i poklepać mlekiem. Włożyć do piekarnika na ok 20 min w temp 120 stopni, następnie temperaturę podwyższyć do 200 stopni. Piec przez ok godz.